ورقة لحمة رووعة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. بجد احلى ورقة لحمة هتكلوها تحفة انا بعملها بالبطاطس بس بتبقي تحفة تقدرى تنوعى وتحطى فيها جميع الخضار اللى بتحبية ❤️

• 1/2 ك لحمة أنتركوت او ضانى
• 3 بصلة كبيرة
• 4 حبة بطاطس كبيرة
• 1 فلفلة حامية
• ملح وفلفل اسود
• جوز الطيب
• حبهان
• ورق لورى/بهارات لحم
• كمون
• 1 ماجى
• /1/2 ملعقة سكر
• 2 ملعقة كبيرة صلصة
• 3 ملاعق زيت او سمن

• 1   نقلب جميع التوابل معا
• 2   نقطع البصل شرائح و يقلب فالتوابل جيدا حتى يطري البصل اضع اللحم ويقلب معا جيدا
• 3   نقطع الفلفل الحامى اما البطاطس شرائح سميكة ونقلبها مع اللحم ونضع عليها الزيت
• 4   نضع ورق الفويل وعلية ورقة زبدة واضع فوقها الخلطة و تلف وتحكم الغلق جيدااااا توضع ورقة اللحم فى صنية وتدخل الفرن من تحت على حرارة وسط لمدة ساعة الا ربع طلعيها وافتحيها وبالهنا ❤️